Häll av och spola med kallt vatten. Ta ur laxen ur förpackningen och dela den sedan i två bitar. En snabb och enkel rätt med asiatiska smaker från ingefära, chili, soya och koriander
Häll av och skölj i kallt vatten. Därför blev det lax till middag idag. En ugnsbakad lax som går snabbt i ugnen med en krispig nudelsallad till som tillagas medans laxen är i ugnen
Rör ihop glazen och spara ca hälften i ny skål, ställ kallt. Lägg laxen med skinnet neråt. 1 kg laxfilé i bit med skinn. 1/2 msk riven ingefära. Pensla laxen med glazen och sätt in i ugnen i ca 25 minuter tills innertemperaturen är ca 48-50 grader. 1 kg laxfilé i bit med skinn. 1/2 msk riven ingefära
Heta räkor med levainbröd sol och en kall öl. Inledningen blir en lax med mango och limeyoghurt. Istället grillar jag min lax indirekt under lock, med briketter nedan, men vid sidan av själva laxfilén
Och skölj i kallt vatten. Tillsätt ingefära, vitlöken, morötter, socker ärtor och citrongräset. Super god lax som man serverar med nudlar med härliga smaker
Ikväll har vi ätit färsk lax med asiatiska smaker, gjorde nudelwok till och en kall limesås. Asiatisk lax, 4 pers. 4 bitar lax1 lime1 tumnagel stor bit ingefära, rivenSesamolja2 vitlöksklyftor, pressade2 msk teryiaki såsGör en marinad av detta och. - Läs hela inlägget här 4 bitar lax. 1 tumnagel stor bit ingefära, riven